Сырные булочки из заварного теста

Сырные булочки из заварного теста

макота

Ингредиенты:

ролл

 

 

  • Для приготовления ролла «Киото» потребуется:
  • Одноразовые перчатки, весы, коврик-макису, доска, половинка листа нори, жарочная
    поверхность для запекания.
  • Копченная курица, креветки, огурец свежий, кунжут черны, сливочный сыр.
  • Спайси соус , сыр твердого сорта.

Шаг 1

ролл

Для начала одеваем одноразовые перчатки.
Смачиваем руки водой.
Отмеряем на весах шарик риса в размере 130 грамм сильно шарик сжимать не нужно.
Чтоб лучше лепился рис, рис должен быть теплым.


Шаг 2

гуру

Возьмем целый листа нори.
Уложим по вертикали лист нори, шершавой стороной к верху, а гладкой к низу.


Шаг 3

гуру фото

Возьмем половину листа нори.
Уложим лист нори шершавой стороной к верху а гладкой к низу.


Шаг 4

Roll Guru photo 1

По всей поверхности риса нужно высыпать черный жареный кунжут.


Шаг 5

Roll Guru photo 2

Переворачиваем ролл на 180 градусов.
Для удобства накладывания сливочного сыра, используем тыльную часть столовой ложки.


Шаг 6

Roll Guru photo 3

В середину на сыр выкладываем соломку огурца и соломку копченной курицы.


Шаг 7

Roll Guru photo 4

Заворачиваем ролл, придерживая пальцами середину..


Шаг 8

Roll Guru photo 5

Для того чтобы ролл был плотный и поджатый его нужно подбит и подтянуть.


Шаг 9

Roll Guru photo 6

Сложные роллы режутся на восемь частей.


Шаг 10

Roll Guru photo 8

Чтоб нарезать ролл, для начала нужно смочить лезвия ножа водой.
Режим ролл пополам, одним движениям ножа.


Шаг 11

Roll Guru photo 9

Сворачиваем пополам и режим ролл на две половины.


Шаг 12

Roll Guru photo 10

Одну часть режим пополам.


Шаг 13

Roll Guru photo 11

И другую пополам.


Шаг 14

Roll Guru photo 12

У вас должно получится восемь частей.
Выкладываем ролл на жарочную поверхность.


Шаг 15

Roll Guru photo 13

Сверху на ролл выкладываем креветки варенные.


Шаг  16

Roll Guru photo 14

На креветки добавляем спайси соус.


Шаг 17

Roll Guru photo 15

Сверху на спайси соус добавляем тертый сыр и запекаем при температуре 180 гр.
В течение 5 минут .
Подаем с розочкой имбиря и с листьями васаби , употребляем с соевым соусом.


Roll Guru photo 16

Приятного аппетита

Ролл

Сырные булочки из заварного теста Поздравления с днем Сырные булочки из заварного теста Как сшить болеро к сарафану. запросто, чехол для лыж Сырные булочки из заварного теста Картинки самые красивые цветы для девушки (36) Сырные булочки из заварного теста Когда сажать рассаду? Сырные булочки из заварного теста Прикольные поздравления с днем Сырные булочки из заварного теста За кого вышла замуж Айза Долматова в 2015 году?
Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста Сырные булочки из заварного теста