Творожное печенье рецепт с фото пошагово

Творожное печенье рецепт с фото пошагово

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Рулет из свиной головы

Рулет из свиной головы

7


Как известно, из свинины можно приготовить массу блюд и даже голова станет отличным деликатесом в виде рулета. Готовить его можно двумя способами: варить или запекать. Я выбрала второй вариант.

Описание приготовления:

Приготовить рулет из свиной головы в домашних условиях можно двумя способами: отварить или запечь. Оба способа хороши, но результат будет разным. В данном случае мы запекали в фольге свинину, что получилось вовсе неплохо.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты

Ингредиенты:

  • Свиная голова — 1 Штука
  • Соль и приправы — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Рулет из свиной головы"

Рулет из свиной головы - фото шаг 1

1. Как оказалось, из свиной головы можно приготовить не только холодец, но и замечательную закуску - рулет из свиной головы в домашних условиях.

Рулет из свиной головы - фото шаг 2

2. Кладем голову на уши и делаем надрез вдоль. Наша задача - отделить шкуру с мясом от кости и максимально приблизиться к черепу.

Рулет из свиной головы - фото шаг 3

3. Теперь отделяем все части друг от друга, чтобы получилось вот так: уши отдельно, шкура с мясом отдельно, а череп отдельно.

Рулет из свиной головы - фото шаг 4

4. Теперь хорошенько перчим, солим и приправляем сало, после чего сворачиваем в рулет.

Рулет из свиной головы - фото шаг 5

5. Теперь обертываем рулет в фольгу и ставим в духовку на один час. Температура должны быть около 180 градусов.

Рулет из свиной головы - фото шаг 6

6. После запекания даем ему немного остыть. Рулет можно также и отварить в подсоленной и приправленной воде, только поместить его нужно в специальный плотный пакет.

Рулет из свиной головы - фото шаг 7

7. Нарезаем рулет и подаем как закуску или вместе с основным блюдом или гарниром.

Оценить рецепт Рулет из свиной головы:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожий видеорецепт "Рулет из свиной головы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Говядина в сливках
Баранина в сладком соусе
Паста "Карбонара" классическая
Мясо по-азиатски
Ромштекс с сыром


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Творожное печенье рецепт с фото пошагово Изготовление сухого вина Виноградное виноделие Творожное печенье рецепт с фото пошагово Фундамент для террасы (веранды) Творожное печенье рецепт с фото пошагово Идеи для Творожное печенье рецепт с фото пошагово Как накачать широкие плечи быстро в домашних Творожное печенье рецепт с фото пошагово Мастер-класс: домик для куклы своими руками Творожное печенье рецепт с фото пошагово Мясо по албански рецепт приготовления с фото
Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово Творожное печенье рецепт с фото пошагово

Мень сайта